【参加レポート】外国語も学べる料理教室TADAKU(タダク)とは

Tadaku(タダク)という外国語で料理を教えてくれるシステム(イベント)があります。
私はお友達3人でフランス人のOlivier(オリビア)さん宅でフランス料理を教えてもらう会「パリの食堂(ブラッセリー)料理」に参加しました。
参加レポートを書いていきますね。
フランス料理の先生オリビアさん

 

タダクの先生と一緒の写真

 

TADAKU(タダク)とは?TADAKUのメリットは?

TADAKU(タダク)は、日本語の「頂く(いただく)」からネーミングされたサービスです。
日本に住んでいる外国人のお宅で、その外国人の方の故郷のお料理を習えるという画期的なイベント的料理教室です。
使われる言語は日本語ではなく、その方の国の言葉。
でも、英語を喋れる方も多く、フランス語と英語、中国語と英語、そしてたまに日本語も交えながら進みますので、外国語があまり分からなくても楽しめますよ。

 

  • 父の日や母の日など大切な人へのプレゼントに!
  • 購入価格帯は5-6,000円/回
  • 利用者の9割以上が女性!
  • TV「お願いランキング」「news every.」などで取り上げられた!

 

TADAKU参加レポート・口コミ

まず、今回私はお友達3人で「フランス語で作る料理教室」に参加しました。
フランス人の先生Olivierさん宅で教えてくれるのです。
今回は東京・桜新町というところですので、渋谷からバスに乗っていきます。
フランス語で料理に行くバス停

 

東急バスに乗っていくと、先生のお家の近くに停まるので便利です。
フランス語で料理に行くバス

 

二子玉川駅行きと高津営業所行きがありますが、どちらもその停留所に停まりますのでどのバスが来ても乗れます。
桜新町で外国語で料理

 

Olivierさんはフランス語と英語を交えて、フランスでのお料理の情報などを教えてくれました。
タダクの先生が調味料を入れる

 

テーブルの上にあるお野菜などの食材を切るのは私たち生徒の役目。
TADAKUテーブルの上に食材

 

みんなで手分けして切り分けていきました。
タダクテーブルの上に食材

 

鶏肉のブランケット
こちらのメイン料理は、煮込まないシチューのようなものです。
お野菜と鶏肉を茹でて、別に作ったベシャメルソースをかけて頂くお料理です。
タダクで出来上がったポトフ

 

レンズ豆の温サラダ
温めたレンズ豆とパセリをミックスし、上に自家製のベーコンを乗せドレッシングをかけたサラダです。
ベーコンの柔らかい触感とレンズ豆のシャキッと感が合わさって美味!
タダクで出来上がったレンズ豆のサラダ

 

ポロワーボネグレット オリビアさん流
長い時間蒸した長ネギにソースを付けて頂くのですが、意外なおいしさにビックリ!
お家でも再度作ってみたくなるレシピです。
フランス風ネギのレシピ

 

みんなに大人気で、すぐになくなる勢いで食べましたよ。
お料理が全て出来上がったのは開始から3時間以上経ったときなので、みんなお腹ペコペコですもんね!
タダクで出来上がったネギ炒めソースがけ

 

りんごの赤ワイン煮
最後にデザートとして、こんなに美味しそうなりんごの赤ワイン煮を食べました。
これは、ワインとたっぷりのお砂糖を入れてル・クルーゼで20分ほど煮込んだもの。
アイスと合わせて食べさせてもらいました。すっごくおいしかった〜(^o^)
りんごの赤ワイン煮

 

テーブルセッティングもフランス流

今回は私たち3人の他に2名の生徒さんがいたので、オリビアさんを含め6名分のテーブルセッティングです。
とても素敵なフランス風配膳で、気に入りました!
お家でも真似できることは真似してみよっと。
タダクのテーブルセッティング

 

これは、私たちの会ではありませんがイメージとしてこんな感じで楽しく打ち解けて美味しいフランス料理を頂くことができました。
オリビアさんを囲んで楽しく食事

 

オリビアさんのフランス料理のお教室は、まるで外国にいるかのような感じになり、とても楽しかったし美味しかったです。
5人いた生徒さんの中で、1人はフランス語が随分出来て、他の4人はフランス語は全くダメ!
私は一応英語の先生なので、英語でのやり取りは出来たのですが、英語にもあまり自信がないという人もいました。
それでも、みんなコミュニケーションを取るのが楽しく、参加してよかったという人ばかりでした。

 

外国語に自信がなくても、充分楽しむことができますよ。
TADAKU(タダク)のホームページにも「外国語に自信がない参加者50%」とありましたので、かなり参加者は日本語を交えて身振り手振りで意志を伝えようとして楽しんでいるようですね。

 

 

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