【とれたてシャキット便】おうちコープの超フレッシュ・新鮮野菜が人気

おうちコープ(おうちCO-OP)(神奈川県・静岡県・山梨県で利用できる生協宅配)には人気の「とれたてシャキット便」というものがあります。

 

 

おうちCO-OP「とれたてシャキット便」の特徴

とれたてシャキット便とは

とれたてシャキット便は群馬県JA利根沼田、栃木県JAおやま、神奈川県JAさがみ、茨城県JA常総ひかりなどの産地から届きます。
以下3つのいずれかの方法で採れたての新鮮野菜を届けてくれます。

 

  1. 収穫の翌日に配達!
  2.   おうちコープの契約農家さんが、配送前日の朝3時、5時などにお野菜を収穫します。
      次の日には私たちのお家に宅配してくれるので、とっても新鮮でフレッシュなお野菜が届くというわけです。

     

  3. 収穫〜お届けの時間短縮!
  4. 通常の野菜の流通経路は、生産者(農家)→出荷団体(農協など)→卸売市場→小売業者。
    それを産地→おうちコープ→自宅にしているので、とっても早くとれたて野菜が届くのです。

     

  5. 最適な温度管理!
  6.   移動中も、野菜や果物にとっての最適な温度を保っています。

 

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とれたてシャキット便で宅配してくれる野菜の例

とれたてシャキット便の商品例
JAよこすか・葉山のキャベツ
静岡県JAとぴあ浜松産のセロリ
栃木県JAおやま・神奈川県JAさがみ産のレタス
群馬県JA館林市・埼玉県JAひびきの産のきゅうり
栃木県JAうつのみや産の不揃いアスパラ
新潟県産雪国まいたけのエリンギ
神奈川県産JAよこすか葉山・三浦市のキャベツ

 

おうちコープを始めると届くカタログの中に「とれたてシャキット便」のマークが付いている商品が対象です。
とれたてシャキット便マークが対象商品

 

おうちコープのとれたてシャキット便を食べた方の口コミ・感想

おうちコープの「あっ、これこれ!」品質に寄せられたとれたてシャキット便愛用者の生の声です。

47歳 山梨県在住
新鮮さに感激!おいしさもすごく長持ちするんです。

 

40歳 神奈川県在住
新鮮、重量が多い、包装がすばらしく、冷蔵庫での持ちが長いなど、売価だけでは比べられない利点が多いです。

 

35歳 神奈川県在住
採れたて野菜は他のスーパーでは手に入りにくいから便利。

 

49歳 神奈川県在住
新鮮で瑞々しく、もちが良い。

 

野菜を長持ちさせて無駄にしないコツ

みずみずしい新鮮なお野菜は、なるべく早く食べてしまうことが大事です。
だけど、少人数家族だったり、ご主人が外食が多かったり、などで食べきるのに日数がかかっちゃうこともありますよね。
特に夏場の野菜は足が早いので困っちゃいますよね。

 

そんな時にできるだけ野菜を長持ちさせるコツを伝授いたします。

 

  • アスパラガス
  •   ラップに包んで、穂先が上になるように(生えている時の状態に近くする)人参などを立てるボックスに立てて保存する。
      保存目安:4〜5日
      一度茹でたアスパラガスを冷凍すれば、約1ヶ月ほど持ちます。

     

  • キャベツ
  •   キャベツは切り口や芯の部分から腐りやすいです。
      キャベツを丸ごと1玉買った場合は、芯をくり抜き、濡らしたキッチンペーパーや新聞紙を詰めて保存します。
      ポリ袋やラップに包むとより長持ちします。
      保存目安:10日

     

  • きゅうり
  •   きゅうりは冷やし過ぎや熱に弱い野菜です。
      ラップやビニール袋にゆったりと入れ、密封せずに冷蔵庫の野菜室で立てて保存します。
      冬場は冷蔵庫ではなく、風通しの良い冷暗所で保存することで大丈夫です。

     

      保存目安:4〜5日

     

      スライスして水分を絞り、冷凍保存すれば和え物やサラダなどに使えて便利です。
      使用する時には冷蔵庫で解凍してから使います。

     

  • レタス
  •   レタスは鮮度が悪くなると苦味が強くなります。
      水分があると痛みやすいので、余分な水分を切りビニール袋かラップに包んで冷蔵保存します。
      キャベツと同様、濡らしたキッチンペーパーを芯の部分に詰めるのも有効!
      鉄の包丁を使うと味が落ちるので、レタスは手でちぎったほうがGOOD。

     

      水気をよく切り、適当な大きさにちぎったものを冷凍しておけば、スープや炒め物に使えます。

     

  • トマト
  • 真っ赤に熟しているものは袋に入れるかラップで包み冷蔵庫の野菜室で保存します。
    青みが残っている場合は、カゴなどに入れ常温で保存し、追熟させてから冷蔵庫へ。

     

    冷凍保存もできます。
    洗ったトマトの水気をしっかりふき取り、丸ごとラップで包みビニール袋に入れて冷凍庫へ。
    水で洗うだけで皮がツルッと剥けて、ソースやラタトゥイユなど煮込み料理に使えます。

     

  • なす
  • ナスは水分が蒸発しやすく、風に当たるとしなびやすい野菜です。
    冷やし過ぎにも注意。
    1つずつラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存します。

     

    保存目安:3〜4日

     

    煮物や炒め物などの調理後に密閉容器に入れれば、冷凍保存ができます。

 

 

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※1 過去1年以内に利用したことがない人。
利用内容により6週間または8週間0円になります。

 

※2 妊娠中〜3歳未満は利用金額にかかわらず0円。
7歳までは、利用金額5,000円以上で0円、5,000円未満だと50円(税別)かかります。

 

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